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Recetas de Sopas y cremas

Sopa de calabaza con almejas y cigalas

Con tantas hortalizas es imposible que esta sopa no guste y al ir acompañada por almejas y una cigala por comensal ya es sublime para nuestro paladar
    Receta enviada el 01/12/2011 | 55 minutos | 2774 personas han visitado esta receta
Sopa de calabaza con almejas y cigalas
64 recetas ordenadas por: Relevancia | Fecha | Valoración | Popularidad

Sopa de sémola con acelgas

La sopa con sémola y acelgas, queda con una textura de crema muy suave y la combinación de la pasta con las acelgas es perfecta

Receta enviada el 25/03/2013 | Preparación: 60 minutos

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Sopa de verduras con fideos y queso

Una sopa ligera de fideos con verduras variadas y queso parmesano. Deliciosa y confortable para días de invierno

Receta enviada el 04/03/2013 | Preparación: 45 minutos

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Salmorejo de tomate ecológico

El salmorejo es una sopa fría y algo espesa que se consigue agregando miga de pan. En esta receta prescindimos de pan y queda espesita y muy buena

Receta enviada el 13/02/2013 | Preparación: 150 minutos

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Crema de pepino y yogur

Sencilla sopa de pepinos con yogur y menta fresca que se toma fría y repone los nutrientes esenciales de nuestro organismo

Receta enviada el 14/01/2013 | Preparación: 15 minutos

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Crema de pepinos con queso feta

Deliciosa crema de pepinos con queso feta y menta fresca. Plato de cuchara muy popular en la gastronomía India

Receta enviada el 14/01/2013 | Preparación: 30 minutos

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Crema de coliflor con queso azul

Suculenta crema de coliflor con queso azul, cuya protagonista del plato nos aporta vitaminas, fibra, minerales y pocas calorías

Receta enviada el 08/01/2013 | Preparación: 90 minutos

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Crema de coliflor

Suculenta crema de coliflor con queso azul, cuya protagonista del plato nos aporta vitaminas, fibra, minerales y pocas calorías

Receta enviada el 08/01/2013 | Preparación: 90 minutos

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Crema de marisco

Una crema muy sabrosa con gambas, cangrejos de mar y unos ingredientes muy variados que hacen de esta crema un manjar de cuchara

Receta enviada el 05/12/2012 | Preparación: 150 minutos

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Chupito de crema de langosta

El chupito de crema de langosta es un pequeño capricho para abrir el apetito a nuestros invitados

Receta enviada el 04/12/2012 | Preparación: 50 minutos

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Crema de coliflor y brócoli

La crema de coliflor y brócoli, es muy suave y nos aporta antioxidantes, además las coles son un alimento apropiado para los régimenes de adelgazamiento

Receta enviada el 19/11/2012 | Preparación: 40 minutos

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Crema de patata con cecina y zanahoria

La crema de patatas con cecina está exquisita. La cecina se elabora con los cuartos traseros de la vaca que primero se salan y más tarde se procede al ahumado con leña de roble o encina y se dejan secar

Receta enviada el 12/11/2012 | Preparación: 30 minutos

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Crema de champiñones con jamón y tortilla de moixernons

Una crema suave de chmpiñones, acompañada por nuves de tortilla con moixarnons (seta de temporada) y unas láminas de jamón ibérico horneadas que dan un crujiente exquisito

Receta enviada el 30/10/2012 | Preparación: 75 minutos

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Crema de guisantes y berros

Una crema caliente de guisantes y berros con un toque muy especial que le dá el zumo de lima que ayuda a realzar el contraste de sabores

Receta enviada el 22/10/2012 | Preparación: 30 minutos

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Sopa de buey y frijoles

Una sopa calentita y exquisita con frijoles negros y carne de buey bien picada, con unas aromas que abren el apetito a cualquier comensal

Receta enviada el 03/10/2012 | Preparación: 45 minutos

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Sopa de aguacate y cilantro

La sopa fría de aguacate con cilantro es deliciosa y algo picante. Podemos añadir más salsa de tabasco, si nos gustan los sabores picantes

Receta enviada el 03/10/2012 | Preparación: 20 minutos

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Sopa de endibias y ajetes

Una sopa de endibias con ajos tiernos y salpicada por una lluvia de romero fresco, una sopa fría buenísima

Receta enviada el 25/09/2012 | Preparación: 30 minutos

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Puré de melocotón y puerro

Original puré de melocotón con puerros, deliciosa combinación con un grujiente de jamón en polvo

Receta enviada el 25/09/2012 | Preparación: 15 minutos

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Ajo blanco

El ajo blanco es una sopa fría típica de la gastronomía andaluza cuyo ingrediente principal son las almendras seguido por pan, aceite y ajo

Receta enviada el 12/09/2012 | Preparación: 15 minutos

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Gazpacho de tomate y pimientos del piquillo

Un gazpacho o crema fría de tomates y pimientos del piquillo, con un color rojo intenso y sabor suave

Receta enviada el 12/09/2012 | Preparación: 10 minutos

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Crema de melón con moras

Deliciosa crema fría de melón con moras muy refrescante y llena de vitaminas que aportan las frutas y los cítricos

Receta enviada el 12/09/2012 | Preparación: 10 minutos

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