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Recetas de Segundos platos

Arroz con bogavante

Nadie se puede resistir a comer una paella de arroz con bogavante, sepia, mejillones y almejas, una auténtica bendición para nuestro paladar
    Receta enviada el 19/06/2012 | 40 minutos | 2292 personas han visitado esta receta
Arroz con bogavante
444 recetas ordenadas por: Relevancia | Fecha | Valoración | Popularidad

Gambas con gabardina y salsa agridulce

Las gambas con gabardina se elabora con harina de tempura y el rebozado queda muy crujiente, además acompañamos la tempura de gambas con una salsa agridulce con sabor a soja

Receta enviada el 20/04/2012 | Preparación: 55 minutos

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Pato agridulce picante

Delicioso pato agridulce con aromas y sabores orientales y un crujiente exquisito, acompañado de verduras salteadas

Receta enviada el 20/04/2012 | Preparación: 30 minutos

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Fish and chips

Deliciosos lomos de bacalao frescos, populares en la cocina de varios países como Reino Unido, Irlanda, Australia, etc. Tiernos por dentro y crujientes por fuera, gracias a su rebozado

Receta enviada el 22/03/2012 | Preparación: 30 minutos

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Salmón marinado con pimienta de colores

El salmón es un pescado azul sano por su alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas y es ideal para marinar, como en esta receta cubierto por granos de pimienta de colores para terminar este suculento pescado

Receta enviada el 19/03/2012 | Preparación: 25 minutos

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Rodaballo con champiñones y cebollitas

El rodaballo un pescado con un delicado sabor, acompañado por champiñones, cebollitas y patatas, todo cocinado al horno suavemente y con una salsa exquisita de champiñones

Receta enviada el 19/02/2012 | Preparación: 30 minutos

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Salmón con crema de champiñones

Un salmón gratinado exquisito ya que la crema de champiñones le dá un toque muy suave y fino

Receta enviada el 30/01/2012 | Preparación: 25 minutos

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Conejo con verduras

La carne de conejo destaca por ser una de las carnes con menor contenido en grasa y en esta receta que se guisa con diferentes verduras y una picada nos va a quedar un conejo de rechupete

Receta enviada el 30/01/2012 | Preparación: 90 minutos

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Bacalao con pasas y piñones

Salado y dulce una combinación perfecta para este bacalao, un pescado que nos dá un juego increíble en nuestros fogones

Receta enviada el 04/01/2012 | Preparación: 40 minutos

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Carrillera de ibérico en salsa

Carrilleras que se derriten como la mantequilla, para los que no les gusta el sabor agridulce.

Receta enviada el 30/12/2011 | Preparación: 120 minutos

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Churrasco al horno

Con esta pieza de carne disfrutaremos rebañando sus huesos. Un asado crujiente por su exterior y tierna su carne

Receta enviada el 22/12/2011 | Preparación: 40 minutos

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Codillo asado con patatas y escalivada

Un asado de codillos acompañado de patatas y hortalizas asadas, una carne que se desprende de su hueso y queda super jugosa

Receta enviada el 13/12/2011 | Preparación: 105 minutos

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Pierna de cordero asada

Un asado de cordero ideal para el día de los Reyes Magos ya que nos permite estar por los invitados, mientras se va asando lentamente en el horno

Receta enviada el 12/12/2011 | Preparación: 120 minutos

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Cazuela de rovellons con garbanzos

Receta de montaña ideal para degustar aromas diversos

Receta enviada el 07/12/2011 | Preparación: 50 minutos

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Rape con coñac y vino blanco

Con una carne muy apreciada en gastronomía, podemos elaborar este sencillo plato de rape flambeado con coñac. Una receta rápida que podemos cocinar en días festivos

Receta enviada el 05/12/2011 | Preparación: 35 minutos

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Judiones con chorizo

Los judiones con chorizo es un guiso de invierno que aporta mucha energía, así que aconsejo que después de degustar este plato de cuchara, ir a quemar esa energía

Receta enviada el 01/12/2011 | Preparación: 35 minutos

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Capón con salchichas, manzanas y ciruelas

La carne del capón es tierna y melosa, muy apropiada para rellenar. Acompañado por manzanas y ciruelas es un plato digno para una festividad

Receta enviada el 01/12/2011 | Preparación: 135 minutos

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Risotto de trufas y setas

La variación de setas con el aroma tan intenso y agradable que desprende la trufa, es para que de vez en cuando nos demos este capricho de plato

Receta enviada el 30/11/2011 | Preparación: 45 minutos

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Cottage Pie

Un pastel de carne picada típico de la gastronomía inglesa, con verduras y puré de patatas. Un plato de cuchara que en días de invierno apetece comer

Receta enviada el 22/11/2011 | Preparación: 60 minutos

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Lubina exótica con salsa de mango

Este pescado es muy apreciado por su valor culinario, acompañado de una fruta exótica, suculenta, muy dulce y aromática con un toque de curry

Receta enviada el 02/11/2011 | Preparación: 30 minutos

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Lentejas con chorizo

Un cocido de los de siempre, que nos aporta muchos nutrientes, para entrar en calor un día frío de invierno

Receta enviada el 26/10/2011 | Preparación: 40 minutos

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