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Recetas de Mexico

Fagitas de carne y chile

Las fajitas de harina con carne de ternera, chile y alubias rojas, es otra opción de comer fajitas mexicanas con diferentes ingredientes, guisados muy suavemente

Receta enviada el 08/04/2013 | Preparación: 75 minutos

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Pudin de pan mexicano

El pudin de pan mexicano, es un postre con frutos secos, pan y pasas muy rico en sabor

Receta enviada el 14/11/2012 | Preparación: 45 minutos

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Chuuletón al tequila

Los chuletones macerados con tequila, cítricos y otros condimentos se tienen que dejar en adobo durante dos horas o la víspera antes, para que la carne esté exquisita, asada en una barbacoa

Receta enviada el 08/10/2012 | Preparación: 180 minutos

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Huevos al estilo de Oaxaca

Los huevos al estilo de Oaxaca, se preparan haciendo tortillas finas y cortandolas en tiras delgadas, tienen un sabor intenso por los ingredientes que acompañan a este plato

Receta enviada el 08/10/2012 | Preparación: 35 minutos

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Huevos rancheros

Los huevos rancheros horneados con queso cheddar y otros ingredientes, quedan buenísimos y son muy fáciles de elaborar

Receta enviada el 08/10/2012 | Preparación: 40 minutos

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Mole Poblano

El mole poblano es una salsa típica en la gastronomía mexicana que lleva muchos ingredientes fuertes y condimentados, pero si se hace bien no es nada pesado para el estómago y se pueden omitir ingredientes o agregar más

Receta enviada el 05/10/2012 | Preparación: 75 minutos

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Chimichangas de espinacas y champiñones

Las chimichangas con espinacas y champiñones quedan crujientes y doradas. Una exquisitez por su sabor

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 40 minutos

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Flautas de pollo con guacamole

Las flautas de pollo se pueden acompañar por otras salsas caseras, quedan igual de buenas. En esta receta se acompaña por guacamole casero

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 30 minutos

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Guacamole

El guacamole se puede servir con nachos o rellenar tortitas de trigo con otros ingredientes. Ideal como aperitivo

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 20 minutos

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Queso gratinado con salsa

El queso gratinado con salsa cruda , es un plato delicioso y muy fácil de preparar con una salsa cruda mexicana o cualquier otra igual de buena

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 30 minutos

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Nachos

Los nachos son un entrante en la gastronomía mexicana, ideales como aperitivo y picar antes de una comida con sabores mexicanos

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 15 minutos

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Quesadillas con frijoles

Las quesadillas con frijoles son muy fáciles de preparar si ya tenemos elaborado con antelación las tortitas, los frijoles refritos y la salsa cruda mexicana. Un bocado perfecto para una comida informal

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 60 minutos

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Frijoles refritos

Los frijoles refritos son perfectos para acompañar con nachos y crear un tapeo o para acompañar otros platos mexicanos

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 135 minutos

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Tortillas de harina de trigo

Las tortitas de harina de trigo son típicas en la cocina mexicana para rellenar con un sinfín de salsas y rellenos variados

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 35 minutos

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Salsa cruda mexicana

La salsa cruda es ideal para rellenar quesadillas o agregarla a otro tipo de comidas mexicanas

Receta enviada el 04/10/2012 | Preparación: 15 minutos

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Cóctel de gambas y mango

El cóctel de gambas con mango y aromatizado con cilantro queda perfecto como entrante fresco y muy saludable

Receta enviada el 03/10/2012 | Preparación: 20 minutos

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Sopa de buey y frijoles

Una sopa calentita y exquisita con frijoles negros y carne de buey bien picada, con unas aromas que abren el apetito a cualquier comensal

Receta enviada el 03/10/2012 | Preparación: 45 minutos

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Sopa de aguacate y cilantro

La sopa fría de aguacate con cilantro es deliciosa y algo picante. Podemos añadir más salsa de tabasco, si nos gustan los sabores picantes

Receta enviada el 03/10/2012 | Preparación: 20 minutos

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Tacos con guacamole

Los tacos con guacamole casero con carne de cerdo picada, tomate y lechuga crujiente es una comida para que los comensales elijan los ingredientes ya preparados y formen sus tacos a su antojo

Receta enviada el 05/06/2012 | Preparación: 20 minutos

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Pollo a la poblana

El pollo a la poblana, es una comida típica de la gastronomía mexicana con unos ingredientes muy sencillos y con sabor a Mexico. Una receta que no pica nada, ya que el chile poblano no es picante

Receta enviada el 17/05/2012 | Preparación: 35 minutos

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