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Tarta de chocolate blanco y negro

Ingredientes

  • 50 gr de Azúcar
  • 1 tableta de Chocolate blanco
  • 1 tableta de Chocolate negro
  • 1 Cuajada en polvo
  • Galletas tipo maría
  • 4 vasos de Nata

Comensales

La receta original es para 2 personas

Ficha técnica

Puntuación media

Tarta de chocolate blanco y negro: 5.0 / 5 de 1

Resumen

Una receta para elaborar con dos chocolates cuyas propiedades afrodisíacas están asociadas con el simple y sensual placer de su consumo. Crea esta tarta, para regalar el día de San Valentín y disfruta con tu pareja

Preparación

  1. Triturar las galletas y rellenar moldes de flan, la primera capa
  2. En un cazo, poner a calentar 2 vasos de nata con 25 gr de azúcar y 1/2 sobre de cuajada con la tableta de chocolate blanco. Deshacer lentamente
  3. En otro cazo hacer lo mismo con la tableta de chocolate negro
  4. y las mismas cantidades de los otros ingredientes
  5. La segunda capa para las flaneras, verter el chocolate fundido(blanco o negro) y dejar enfriar
  6. Cuando esté frío, reservar un rato en el frigorífico
  7. Cuando el chocolate esté duro, verter la tercera capa de chocolate, sin llenar demasiado
  8. Reservar en el frigorífico, hasta la hora de desmoldar
  9. Para desmoldar, sumergir en agua caliente para que la cuajada se ablande
  10. Dar la vuelta en un plato de presentación y adornar con fresas o chocolate

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Recetas enviadas: 1404
Activ@ desde: 19/09/2011
Está en Barcelona

Fotos de tarta de chocolate blanco y negro

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