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Dulce de coco cubano

Ingredientes

  • 3 tazas de Agua
  • 1 taza de Azúcar
  • 6 tazas de Coco rallado

Comensales

La receta original es para 6 personas

Ficha técnica

Puntuación media

Dulce de coco cubano: 4.0 / 5 de 2

Resumen

Para los amantes del coco, este dulce es una tentación ya que el coco rallado además de su aroma y sabor que coge al ser cocido hasta que se forme un almíbar, es una delicia

Preparación

  1. En una cazo, introducir el coco y verter el agua
  2. Colocar al fuego y dejar hervir
  3. Cuando empiece a hervir añadir el azúcar( se puede agregar más, es decir a gusto del cocinero) y dejar cocer hasta que el agua se consuma y coja una textura almibarada
  4. Retirar del fuego y dejar que enfríe
  5. Verter el dulce de coco en un recipiente de cristal y reservar en el frigorífico
  6. Degustar al gusto del comensal

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Recetas enviadas: 1404
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Está en Barcelona

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