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Recetas con Harina

Tarta Sacher

La tarta sacher, tiene sus orígenes en Austria. Una tarta de bizcocho con chocolate con muchas variaciones, aquí te dejamos una exquisita receta para los amantes del chocolate

Receta enviada el 15/11/2012 | Preparación: 60 minutos

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Gambas con gabardina y salsa agridulce

Las gambas con gabardina se elabora con harina de tempura y el rebozado queda muy crujiente, además acompañamos la tempura de gambas con una salsa agridulce con sabor a soja

Receta enviada el 20/04/2012 | Preparación: 55 minutos

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Pato agridulce picante

Delicioso pato agridulce con aromas y sabores orientales y un crujiente exquisito, acompañado de verduras salteadas

Receta enviada el 20/04/2012 | Preparación: 30 minutos

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Fish and chips

Deliciosos lomos de bacalao frescos, populares en la cocina de varios países como Reino Unido, Irlanda, Australia, etc. Tiernos por dentro y crujientes por fuera, gracias a su rebozado

Receta enviada el 22/03/2012 | Preparación: 30 minutos

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Tarta de frutas

Una tarta de frutas variadas, deliciosa y muy suave. Típica de ver en nuestras panaderias como tarta para los festivos. Probar de hacer ya que es bastante sencilla de elaborar

Receta enviada el 22/01/2012 | Preparación: 45 minutos

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Voulevant relleno con espárragos y gambas

Es un plato muy sencillo y muy práctico para sorprender de inicio cualquier comida ya que la presentación es bastante original. En general, cocinar espárragos verdes y gambas suele ser una garantía de buena combinación de gustos.

Receta enviada el 13/01/2012 | Preparación: 30 minutos

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Quiche Lorraine

Una tarta salada con innumerables variaciones. La quiche se elabora principalmente con huevos y crema de leche fresca espesa, mezclando verduras y productos cárnicos con una masa quebrada

Receta enviada el 20/12/2011 | Preparación: 45 minutos

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Empanada gallega de lomo de cerdo

Esta empanada es una receta típica de Galicia. Las empanadas gallegas se pueden rellenar de variadísimas viandas como por ejemplo chorizo, berberechos, vieiras o atún. En este caso hemos optado por rellenar nuestra empanada de lomo de cerdo.

Receta enviada el 16/12/2011 | Preparación: 165 minutos

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Rape con coñac y vino blanco

Con una carne muy apreciada en gastronomía, podemos elaborar este sencillo plato de rape flambeado con coñac. Una receta rápida que podemos cocinar en días festivos

Receta enviada el 05/12/2011 | Preparación: 35 minutos

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Roscos de vino caseros

Nadie se puede resistir a degustar unos roscos de vino caseros. Elaborar esta pastita para nuestros comensales en días navideños,será divertido y gratificante

Receta enviada el 29/11/2011 | Preparación: 60 minutos

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Cottage Pie

Un pastel de carne picada típico de la gastronomía inglesa, con verduras y puré de patatas. Un plato de cuchara que en días de invierno apetece comer

Receta enviada el 22/11/2011 | Preparación: 60 minutos

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Gratinado de espinacas a la catalana

Las espinacas a la catalana, conocidas como espinacas con pasas y piñones, es una manera de cocinar las espinacas muy típica en Cataluña. Gratinadas y sin gratinar estan deliciosas

Receta enviada el 04/11/2011 | Preparación: 30 minutos

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Rosquillas

Repostería clásica recordando antiguos sabores divinos

Receta enviada el 17/10/2011 | Preparación: 35 minutos

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Pimientos del piquillo rellenos de gambas y merluza

Uno de los principales ingredientes de la cocina navarra, que nos brinda una multitud de rellenos, para decorar o simplemente pasados por la sartén con unos ajos laminados con un sabor muy característico

Receta enviada el 27/09/2011 | Preparación: 40 minutos

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Bizcocho con fresas

Un bizcocho con un sabor suave a fresas combinado con nata montada. Ideal para decorar en días señalados

Receta enviada el 15/02/2012 | Preparación: 55 minutos

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Albóndigas con tomate

La albóndiga es tan popular en las diferentes gastronomías del mundo y tiene tantas recetas que aquí os dejo la más típica que yo he visto y probado en diferentes restaurantes y bares españoles

Receta enviada el 09/12/2011 | Preparación: 30 minutos

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Panecillos aromáticos

Una panera con distintos tipos de panecillos caseros queda muy bien para presidir una mesa navideña. Los comensales seguro que degustarán más de uno

Receta enviada el 07/12/2011 | Preparación: 45 minutos

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Bacalao a la llauna con judías

El Bacallá a la llauna amb mongetes de ganxet, es un plato típico de la gastronomía catalana. Las judías se les llama de ganxet por su forma parecida a un gancho. Es una receta de bacalao muy sabrosa

Receta enviada el 07/12/2011 | Preparación: 40 minutos

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Canelones de pavo y roquefort

Unos canelones apetitosos por el contraste de carne con el queso escojido. Una alternativa diferente de saborear un gratinado de canelones, para los amantes de la pasta

Receta enviada el 01/12/2011 | Preparación: 35 minutos

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Lasaña de carne y verduras

Hay muchas variantes de lasaña. Te propongo esta lasaña de carne con diferentes hortalizas y una bechamel ligera. Es un plato al que yo nunca acompaño con nada más, por su consistencia

Receta enviada el 23/11/2011 | Preparación: 45 minutos

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